Το Charleston’s The Pinch Hotel ανοίγει την ταβέρνα Lowland με βραβευμένο με γενειάδα σεφ

Το Τσάρλεστον της Νότιας Καρολίνας έχει πολλά πλούτη—είναι σχεδόν δύσκολο να πιστέψει κανείς πόσα κομψά ξενοδοχεία, κορυφαία εστιατόρια, πολυσύχναστα μπαρ και ιστορικά ορόσημα περιέχει αυτή η γοητευτική πόλη σε κάθε τετραγωνικό μίλι. Μαζί με το ήπιο κλίμα της πόλης και εκδηλώσεις όπως το Charleston Wine + Food Festival, είναι αυτό που έχει κάνει την Holy City έναν από τους πιο πολυσύχναστους τουριστικούς προορισμούς της τελευταίας δεκαετίας.

Όμως, χάρη στον μοναδικό συνδυασμό του στυλ, της γοητείας, των δωματίων και των σουιτών σε στιλ διαμερισμάτων και της ιδανικής τοποθεσίας μόλις ένα τετράγωνο από την πλατεία Marion, το boutique ξενοδοχείο The Pinch έχει ξεχωρίσει από το πλήθος από το 2022 που άνοιξε.

Και τώρα, το ξενοδοχείο άνοιξε δύο πολυαναμενόμενα εστιατόρια για να απολαύσουν οι επισκέπτες και οι επισκέπτες του προορισμού. Αυτόν τον μήνα, το The Pinch γιόρτασε τα εγκαίνια του Lowland Tavern και την επαναλειτουργία του The Quinte oyster bar. Και οι δύο διευθύνονται από τον βραβευμένο με James Beard executive chef Jason Stanhope, πρώην αγαπημένου εστιατορίου του Charleston FIG.

Δείτε τι πρέπει να γνωρίζετε για το boutique ξενοδοχείο The Pinch και τα δύο νέα του εστιατόρια για να σχεδιάσετε το επόμενο ταξίδι σας στην Ιερή Πόλη.

Τοποθεσία

Στο κεντρικό κέντρο του Τσάρλεστον, στη γωνία των οδών King και George, ένα τετράγωνο από την πλατεία Marion.

Αριθμός δωματίων και σουιτών

24

Το περιβάλλον

Μοιάζει περισσότερο με το διαμέρισμα ενός σικ φίλου παρά με ένα ξενοδοχείο, με προσεκτικά επιμελημένα βιβλία, έργα τέχνης, καροτσάκια μπαρ, φυτά και εφοδιασμένες κουζίνες.

Αρχιτεκτονική και διακόσμηση

Το ξενοδοχείο και τα δύο εστιατόριά του αποτελούνται από τέσσερα κτίρια: ένα αυτοτελές νεοκλασικό σπίτι του 1834, το Lequeux-Williams House του 1843, ένα άλλο κτίριο της βικτοριανής εποχής και ένα νεόκτιστο κτίριο.

Οι εσωτερικοί χώροι του λόμπι και των δωματίων είναι πολυτελείς και ενεργητικοί, με ένα επιδέξιο μείγμα μοντέρνας τέχνης, ταπετσαρίες με μοντέρνα σχέδια, έπιπλα υψηλής ποιότητας, όπως βελούδινους καναπέδες, τραπεζάκια σαλονιού στα μέσα του αιώνα και πολυελαίους.

Χάρη στο άφθονο φυσικό φως που εισέρχεται από τα μεγάλα παράθυρα και τα προσεκτικά περιποιημένα φυτά όπως τα σύκα σε γλάστρες και τα φιλόδεντρα, τα πάντα είναι εξαιρετικά φωτεινά και φρέσκα.

Αντανακλαστικά

  • Κοκτέιλ καλωσορίσματος
  • Πλήρως εξοπλισμένες κουζίνες και πλυντήρια/στεγνωτήρια σε κάθε δωμάτιο.
  • Κομψά σαλόνια με έπιπλα υψηλής ποιότητας.
  • King size κρεβάτια σε κάθε δωμάτιο
  • Πολυτελή μπάνια με ντους ψιλής βροχής.
  • Δωρεάν δάνεια ποδηλάτων
  • Δωρεάν καφές στο δωμάτιο

Διαμονή

Καθένα από τα 22 δωμάτια, συν τρεις κατοικίες (συμπεριλαμβανομένου ενός ρετιρέ), για τις οποίες μπορείτε να κάνετε κράτηση για παρατεταμένες διαμονές 30+ ημερών, διαθέτουν πολυτελείς ανέσεις και φινιρίσματα, όπως μεγάλες κουζίνες με μαρμάρινους πάγκους, ντους βροχής και υπερμεγέθη πλυντήρια/στεγνωτήρια. (Πριν από τη διαμονή μου, είχα μείνει σε ξενοδοχεία με τυπικές ανέσεις για μια εβδομάδα, οπότε ήταν μια ωραία αλλαγή ρυθμού να χαλαρώσω σε έναν μεγαλύτερο χώρο με τη δική μου κουζίνα και σαλόνι και να έχω την ευκαιρία να πλύνω τα ρούχα . .)

Τα μπάνια είναι πολυτελή και γενναιόδωρα σε μέγεθος, με υπέροχα πλακάκια και ντους βροχής.

Για ποιον είναι καλύτερο;

  • Ψηφιακά νομάδες
  • ζευγάρια
  • μόνοι ταξιδιώτες
  • Όσοι θέλουν να κάνουν κράτηση για παρατεταμένη διαμονή άνω των 30 ημερών

Άλλες υπηρεσίες και ανέσεις

  • Δωρεάν ασύρματη σύνδεση στο διαδίκτυο
  • Ηχεία Sonos
  • Smart TV
  • καθημερινή καθαριότητα
  • 24ωρη ρεσεψιόν
  • Μεγάλη παραμονή άνω των 30 ημερών
  • Πάρκινγκ με παρκαδόρο με απεριόριστα προνόμια εισόδου και εξόδου (49$/ημέρα)

Τι άλλο υπάρχει να ξέρεις;

Αν και το The Pinch δεν διαθέτει γυμναστήριο, προσφέρει στους επισκέπτες δωρεάν πάσο για να ασκηθούν σε ένα κοντινό γυμναστήριο.

Τι είναι κοντά;

  • Η πλατεία Marion απέχει μόλις ένα τετράγωνο μακριά.
  • Ψώνια στην King Street
  • κολέγιο Τσάρλεστον
  • Γκουρμέ αγορά χαβιαριού και μπανάνας
  • Μουσείο Τέχνης Gibbes

Γεύμα

Ενώ το ξενοδοχείο The Pinch άνοιξε το 2022, τα δύο δημοφιλή εστιατόριά του, με τιμόνι και τα δύο από τον βραβευμένο με James Beard σεφ Jason Stanhope, άνοιξαν αυτόν τον μήνα.

Το Quinte Oyster Bar βρίσκεται σε έναν χώρο της αλλαγής του αιώνα, ακριβώς έξω από το λόμπι του ξενοδοχείου, και είναι διακοσμημένο σε μια χρωματική παλέτα εμπνευσμένη από τον Wes Anderson και αποτίει φόρο τιμής στην ιστορία του ως αίθουσα πισίνας των αρχών του 20ου αιώνα.

Ξεκινήστε με ένα κοκτέιλ, ένα ποτήρι σαμπάνια ή μια μπύρα από τη δυνατή σκηνή μπύρας του Τσάρλεστον. Στη συνέχεια, επιλέξτε από ένα μενού με ωμά μπαρ με στρείδια και άλλα τοπικά θαλασσινά και πολυτελή, comfort food, όπως αχιβάδα και ψαρόσουπα, βουτυρωμένα ρολά αστακού σε ρολά παπαρουνόσπορου και μια στρωμένη μπολόνια με μοτσαρέλα, ελιές Castelvetrano και φιστίκια. Για επιδόρπιο, θα υπάρχει ένα περιστρεφόμενο παγωτό αρκετά εκλεπτυσμένο για να δελεάσει κάθε ενήλικα, όπως π.χ. latte fior μαλακό σερβίρισμα με πολυτελείς επιλογές επικάλυψης.

Το Lowland Tavern, η πολυτελής ταβέρνα Southern του ξενοδοχείου, βρίσκεται ακριβώς απέναντι από ένα λιθόστρωτο σοκάκι στο ιστορικό Lequeux-Williams House, ένα τριώροφο κτήριο σε στιλ ελληνικής αναγέννησης του 1834 που ήταν προηγουμένως ιδιωτική κατοικία.

Εκεί, ο σεφ Stanhope δημιούργησε ένα μενού εμπνευσμένο από διαχρονικά κλασικά. Το Tavern Burger with Jojo Fries αποτίει φόρο τιμής σε ένα από τα αγαπημένα σας μπέργκερ, δύο από τα πιο διάσημα στη Νέα Υόρκη, από το Peter Luger Steak House και το Minetta Tavern. Το μενού δανείζεται επίσης από παγκόσμιες κουζίνες, όπως ένα ψάρι που συνδυάζει τη Γαλλία και τη Νότια Καρολίνα. σε θηλώδες με πράσινα μύδια με κάρυ, φιστίκια και λάιμ, και την εκδοχή του Lowland Tavern της αγαπημένης βρετανικής πίτας μπανόφι.

Το Lowland διαθέτει πολλούς χώρους εστίασης και εμπειρίες για να διαλέξουν οι επισκέπτες: στον πρώτο όροφο, την τραπεζαρία και το σαλόνι. Στο δεύτερο, αίθουσα σαμπάνιας με ιδιωτικό μπαρ και γευστική εμπειρία. Επιπλέον, υπάρχει ένα εξωτερικό αίθριο για να επωφεληθείτε από τους πολλούς μήνες ΕΞΩΤΕΡΙΚΟΥ ΧΩΡΟΥ Προσφορές για φαγητό στο Τσάρλεστον.

Για περισσότερες πληροφορίες ή για κράτηση διαμονής, επισκεφτείτε Η πρέζα.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *